Potatura dell’Olivo: Cosa sapere

Finita la raccolta e ormai conclusa la molitura delle olive, adesso si entra nel periodo della potatura della pianta dell’olivo. 

Ecco quando devi potare l’albero di ulivo

La potatura dell’olivo è un’operazione importante per la salute e la qualità delle olive, necessaria per produrre un buon olio d’oliva. La potatura non deve mai essere drastica ma deve essere eseguita ogni anno, preferibilmente durante il periodo di riposo vegetativo dell’albero. Il periodo di potatura dell’olivo cambia però da regione a regione. In alcune zone con clima caldo come in Sicilia e nelle zone meridionali d’Italia,  la potatura può essere effettuata in inverno entro Marzo. Mentre nelle regioni più fredde è meglio aspettare a ridosso della primavera, fine Marzo inizi di Aprile per avere un clima un po’ più caldo. L’obiettivo principale della potatura è quello di eliminare i rami secchi, malati o danneggiati e di controllare la crescita dell’albero per garantire una produzione ottimale.

Quali attrezzi agricoli devi usare per potare bene e in sicurezza l’albero di ulivo

Per potare l’olivo in modo efficace ed in sicurezza è importante utilizzare gli attrezzi per potare adeguati. Una forbice da potatura ben affilata è essenziale per tagliare i rami più sottili con precisione e facilità. In alternativa, si può utilizzare una sega per potatura o un potatore elettrico a batteria per tagliare i rami più grossi. I rami più alti possono essere raggiunti anche da terra con il potatore telescopico. Inoltre, è importante indossare guanti da lavoro e scarpe antinfortunistiche per proteggersi da tagli e lesioni. Per quanto riguarda la forbice, si può scegliere tra i diversi modelli di forbici da potatura a batteria professionali acquistabile sul nostro catalogo online https://www.ingagro.com/catalogo/forbice-elettrica-per-potatura/, di dimensioni diverse per ogni tipo di sezione di ramo. Rispetto agli altri attrezzi come la motosega la forbice a batteria è da preferire, perché garantisce un taglio preciso, veloce e sicuro.

Tecniche di potatura dell’albero di Ulivo

Ci sono diverse tecniche di potatura dell’olivo, ma la più comune è quella a “capino”. Questa tecnica consiste nel rimuovere i rami vecchi e deboli e nell’accorciare quelli nuovi per favorire la crescita di rami laterali. Inoltre, è importante mantenere una forma aperta dell’albero per favorire la penetrazione della luce e l’aerazione dei rami. Altre tecniche comuni sono la potatura a “vaso” e la potatura a “cordone”. In generale, nella potatura dell’olivo l’accortezza  da tenere è evitare potature troppo severe come le capitozzature e assecondare la crescita della pianta.

È buona norma spollonare l’albero di ulivo nei primi anni di vita, cioè  eliminare i rami sterili, secchi e malati che partono dal piede della pianta o dal tronco e rimuovere i succhioni sul tronco e sui rami.

Ecco perché la potatura dell’albero di ulivo è importante

L’albero di ulivo dev’essere potato regolarmente per più di un motivo il cui principale resta quello di controllare la crescita dei rami all’interno della chioma, per far filtrare meglio tra i rami aria e luce, favorendo il processo di fotosintesi. Inoltre, con la potatura si migliora la distribuzione dei frutti in modo rendendola più omogenea su tutti i rami e si riduce l’attitudine dell’ulivo alla produzione di frutti ad anni alterni.

inoltre: 

• con la potatura si pulisce la pianta dai rami secchi, malati e danneggiati, migliorando la salute dell’albero e prevenendo la diffusione di malattie; 
• con la potatura si può  controllare la crescita dell’albero, favorendo una migliore produzione di olive; 
• la potatura consente di mantenere la forma dell’albero e di migliorare la penetrazione della luce e l’aerazione dei rami, favorendo una migliore fotosintesi per una maggiore produzione di frutti. 
• infine la potatura regolare consente di gestire le dimensioni dell’albero e mantiene la forma migliore per una facile e veloce raccolta delle olive.

Se vuoi saperne di più sulla potatura degli ulivi compila il modulo di contatto e chiedi al nostro personale. Saremo ben lieti di consigliarti metodi e strumenti adeguati per una corretta potatura delle tue piante